服务热线
18792959078
商用食堂定期清洗油烟管道 防止安全隐患
2020-12-10 15:39:52
在餐饮食堂企业,厨房是使用明火进行作业的场所,在操作使用过程中,若不按章操作厨房设备,很容易发生泄漏、燃烧、爆炸以及液化气中毒等事故.饭店应当对厨房内使用的燃料、厨具进行定期检查,遇到有损坏或者老化的,应当及时更换或者修理厨房设备.对于厨房内的油烟管道、内壁等油烟易堆积处,要经常进行清理.对于超负荷、老化的线路应该及时进行增容或者替换.
1.饭店厨房设备常年与煤炭、气火等打交道,燃料在燃烧过程中产生的不均匀燃烧物及油气蒸发产生的油烟很容易积聚,日积月累,会形成一定厚度的可燃物油层和粉层,附着在墙壁、烟道和抽油烟机的表面,如果清扫不及时,就有引发火灾的隐患.
2.在饭店厨房里,装修用铝心电线代替铜心电线、电线不穿管等现象随处可见.这些设施在油气、烟气等的长期腐蚀下,绝缘层老化变质极快,很容易发生漏电、短路起火等现象.
3.饭店厨房用油也是引发火灾的直接原因,油锅烹调食物,因食用油温度过高起火或操作不当使热油溅出油锅碰到火源起火是常有的现象,厨具扑救时如果不得法会引发火灾.
陕西粤海厨具,专业厨房工程公司,厨房整体设计,商用厨房工程,商用厨房设备,专业级商用厨房缔造商.
粤海厨具从前期规划、厨房定位、方案设计、深化设计、施工配合、设备非标定制等环节全程提供专业化服务;其涵盖了厨房设备、食品机械、清洗消毒设备、自助餐炉、餐具用品等设备服务.…
了解详情粤海厨具对厨房设计、方案沟通、深化设计、厨房设备选型、非标定制、施工配合及售后维修等环节全程提供专业化服务,确保工程项目顺利实施,客户满意。…
了解详情为响应政府政策,为宁夏隆基乐叶厨房设备项目专项设计的…
了解详情粤海厨具对西安石油大学满足20000多人就餐 进行全面后厨厨房设计、厨房安装 售后维修一站式服务;其涵盖了厨房设备、食品机械、清洗消毒设备、自助餐炉、餐具用品等设备.…
了解详情粤海厨具助力陕西省交通建设集团公司安平分公司所辖平镇高速公路7个收费站厨房项目完工;其下辖:广佛收费站、曾家收费站、牛头店收费站、钟宝收费站、天书峡服务区、镇坪服务区厨房设备、排烟系统、餐座椅设备安装调试等服务.对项目进行全面设计、厨房安装 售后维修一站式服务…
了解详情…
秋季是装修的旺季,夏季则是厨房设备销售的火爆时段,很多老板都趁这段时间来为自己的餐厅或者酒店准备上实用的厨房设备.厨房燃气灶是我们每天都会使用的厨房设备…
…
…
1879295907818792959078
邮箱:3514267188@qq.com
QQ:3514267188